桜といちごのモンブラン

3/15から季節のスイーツが、〈桜といちごのモンブラン〉に変わりました。

土台のマフィンは烏龍茶マフィンで、隠し味にクローブが入ってます。
マフィンに烏龍茶シロップも染み込ませています。
中にいちご丸々1個が入っていて、周りに杏仁クリーム、その上に桜クリームを絞っています。
中華風の素材でまとめた桜モンブランになっています。

おやつプレートは、いちごとあんこのスコーンサンドとクッキーがのっています。

ぜひご賞味ください☺︎